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クロエビス薩摩半島独り占めBLOG

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桜エビ

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21日、大隅半島の古江(鹿屋)港に立ち寄った。漁協の揚場でおば(あ)ちゃん達が桜エビの選別作業をしていた。桜エビは駿河湾だけのものと思っていたが、錦江湾でもけっこう取れるそうだ。
味見させてもらったら甘くて美味しかったので仮設の販売所でたくさん買って帰った。夜、刺身と掻き揚げにしたら酒のアテにもってこいで・・・。


by kuroebisu | 2018-01-23 19:03 | FAMILY
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