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クロエビス薩摩半島独り占めBLOG

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釣り人冥利

釣り人冥利_a0107341_20171779.jpgこの時期は、クロとカワハギの刺身をカワリバンコに食べている。クロは刺身も旨いが、やはり塩焼きが良い。
カワハギは今が旬、透明な身は噛めばほんのり甘い。
もちろんキモダレは絶品。釣り人冥利に尽きる。


by kuroebisu | 2014-02-25 20:34 | COOKING
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