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クロエビス薩摩半島独り占めBLOG

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またまた、オジャマ。

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またまた家内のフェルトの作品です。
野菜・フルーツ・パン・・・。 孫娘の知育にと結構楽しんで作ってました。 

「なかなかやなあ。」「ええやんか。」「ウデあげたなあ、チッチキチー。」とおだてれば当分はおいしいお酒が飲めますね。
# by kuroebisu | 2007-09-18 23:37 | FAMILY

海草天秤

海草天秤 arranged by KUROEBISU
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大したアレンジでもないんですが。ワンタッチで海草天秤が使えます8号のハリスとシモリ(小)と両端2個のサルカンでOK。使用感は全く変わりません。
一時期、天秤に凝って国内のあらゆる天秤を収集、試してみましたが、どれも一長一短。結局海草(遊動)とデルナー(固定)に落ち着いています。
# by kuroebisu | 2007-09-16 10:46 | KODAWARI キス

アミ巻き棒

アミ巻き棒 made by KUROEBISU
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クロエビスのスプリング遠投にはなくてはならないアイテム。アミ巻き仕掛けは「知る人ぞ知る。」で、良魚?の良型釣りに威力を発揮する。アミを一掴み針に巻くだけだが・・・なかなか。でもこの棒があれば楽々巻けるのだ。串棒とナイフさえあれば誰にも作れるよ。
# by kuroebisu | 2007-09-14 19:12 | KODAWARI 磯

仕方なく・・・

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家内が私の作品も載せてくれとせがむので仕方なく載せてあげました。




家内の趣味はパッチとフェルト手芸です。                                ほとんど孫のばっかし。                                           左がケーキで孫の1才の誕生日、右が下げもんで雛祭りの時の作品です。家の中は作品や材料でごちゃっています。今も何か作ってるみたいです。作ってる時に用事言いつけたらめちゃキレますよ。
# by kuroebisu | 2007-09-09 15:32 | FAMILY

クロエビス風定番

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キスの塩焼き
基本的に塩焼きに勝るものはないと思うなぁ。
塩を降って焼くだけだけど、これが難しいんだよね。奥が深そう。


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キスの煮付
クロエビスお奨め!ただの煮付だけど意外と美味しい。身離れがよく、ホックリしていて・・・。何より簡単お手軽。是非是非!
# by kuroebisu | 2007-09-01 10:35 | COOKING

ポイント開拓!

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一色以内はゴロタなのでこれまで避けてた。今日は神のお告げ「投げてみなさい。」があったので・・・4色ゾーンでバチバチのアタリ・・・あとはクロエビスの意のまま。
オール22~24cmはうれP。2時間弱の釣果だよ。
# by kuroebisu | 2007-08-30 21:15 | 釣行記(キス)

クロエビス風キスのチーズ巻き

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酒の肴にもってこいの一品です。お試しあれ。
[RECIPE]①ウロコをきれいに取り、背びれをハサミで切り落とし、背開きにして中骨を削ぐ。②水洗いして水気を拭き取る。③軽く塩・胡椒して身の内側に青ジソをのせ、その上にとろけるチーズを適量のせて尾の方にクルクルと巻く。④広げたアルミ箔に③を乗せスライスしたレモンを載せる。⑤④をオーブンに入れて7~8分焼くと出来上がり。
皿に盛り付け後、レモン汁を絞ったり、マヨネーズを付けたりはおまかせ。
またチーズの代わりに梅肉を入れたりするとさらに美味しいかも。
# by kuroebisu | 2007-08-29 23:51 | COOKING