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クロエビス薩摩半島独り占めBLOG

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アーガイ

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ヒブダイ
2kg超。
今の時期良く釣れる。ヒキが強烈なのでやりとりが面白い。
まだ食したことはないが周囲が(美味しいよ。)と言うからためしに持ち帰ってみた。
沖縄ではアーガイと呼ばれ以下は某通販サイトからの引用です。
沖縄に多数生息するブダイ類の中でも、アーガイ(ヒブダイ)は最も美味とされて高価で取引されております。南国の魚らしく、色鮮やかな風貌ですが、高級魚というだけあって、味は絶品です!雄と雌では色が違い、雄はピンクと青、メスはオレンジと青の体色をしています。
アーガイ1~1.5kg特別価格:6,300円(税込)

へぇ~!

2009 キスMEMORIES


by kuroebisu | 2009-11-20 19:08 | 釣行記(磯)
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