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クロエビス薩摩半島独り占めBLOG

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ヒラアジ

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今朝1時間で10枚、うち7枚お持ち帰り。
画像はヒラアジ4枚分のお造り。小さいけど結構ボリュームがある。
2人では食べ切れんね。
ヒラアジは焼酎に合う。「島美人」が良い。(偏見)
先日のイナダはアブラがのり過ぎ、プリプリ感に欠けイマイチだった。

ヒラアジをターゲットにSトロを始めたんではないけど、ボーズ逃れにちょうど良い。美味しいし。

2008キスMEMORIES


by kuroebisu | 2008-09-01 15:27 | COOKING
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