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クロエビス薩摩半島独り占めBLOG

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シマアジのお刺身

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フツーのお刺身。工夫はない。シマアジはアジ系なのに何故か白身。今が旬でアブラが乗りマクリ。ブリ、カンパチに近いかも。かなりの美味だが毎日はイヤだ。
by kuroebisu | 2007-11-10 15:10 | COOKING
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