ブログトップ

クロエビス薩摩半島独り占めBLOG

kuroebisu.exblog.jp

ヒラアジのお刺身

a0107341_11372726.jpg
青物の秋。   磯釣りでもリールを巻いてるとカラ針に勝手に付いてくる。カイワリ・ギンガメアジ・シマアジの幼魚をまとめてヒラアジと呼ぶらしい。ナブラが近場に寄って来た時、それなりの仕掛け(弓角・サビキ)があれば相当数釣れる。           画像はヒラアジ5枚分のお刺身。二人じゃとっても食べ切れないな・・・。それにクロエビスはアジ系、カンパチ・ブリ系はちょっと苦手・・・・・。     贅沢言わない!
by kuroebisu | 2007-10-17 12:11 | COOKING
<< サバヒー Milk Fish あらかぶ >>