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クロエビス薩摩半島独り占めBLOG

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あらかぶ

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うれしい外道です。あらかぶ(30cm)です。専門的に釣ればたくさん釣れると思います。こういう見た目の良くないサカナって意外と美味しいんですよね。昔、四国の徳島でオコゼのから揚げをいただいたことがありましたが、それはもう絶品でしたね。あらかぶ=味噌汁なんですが、ちょっと大きいので煮付けにして食しました。身離れがよくホクホク感があってとっても美味でした。
by kuroebisu | 2007-10-15 15:24 | 釣行記(磯)
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