ブログトップ

クロエビス薩摩半島独り占めBLOG

kuroebisu.exblog.jp

ウスバハギ

a0107341_23323348.jpg

73cmあります。今では何とも思わないけど、初めてウスバを釣った時、その取りつくりようのない不格好な姿に笑いころげましたね。これまで私にとってウスバはあくまでもクロ釣りの外道だったので、釣れても仲間にあげていました。ところがある日(最近のこと)あげる仲間がいなかったので、「いっぺん食べてみよう。」と家に持ち帰り、刺身・から揚げ・鍋にして食してみるとこれがなかなかの美味。ホクホク感があり身離れが良い。おまけに「ジャンボ」(俗称)と呼ばれるほどでかいので食べ応え十分。刺身はふぐのテッサ風に薄造りにすると美味しい。
先日、小湊(加世田)を覗くとなんとほとんどの釣り人がウスバ狙い。ベテランらしきジイちゃんに声をかけると「付け餌は鶏肉、なかでもササミが一番じゃヨ。」ジイちゃんのスカリにはウスバが10枚ぐらい入っていたけど、ジイちゃん、そんなに釣って帰り重たいでー。処分に困るじゃん。
by kuroebisu | 2007-10-03 00:05 | 釣行記(磯)
<< アクセスありがとうございます。 ヘダイ >>