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クロエビス薩摩半島独り占めBLOG

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まるでスイーツ

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メッキのタタキ&お造り
メッキは魚屋には出ないが、美味しさはトップクラス。
焼いても煮ても良いが、やはりタタキやお造りが良い。

プリプリ感と天然の甘さがたまらない。
タタキにはネギがよく合い、マヨネーズで和えるとまるでスイーツ。

でも毎日はイヤバイ!


by kuroebisu | 2011-09-26 18:42 | COOKING
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